Jeune et affamée

L’autre jour je vous parlais de Nomie épice et de leur recette de betteraves très relevée. Après ce premier essai concluant, c’est aux crevettes que j’ai décider de m’attaquer à l’occasion d’un dîner entre amis. Le sachet est nommé « Les incandescentes ». Là encore, très peu d’ingrédients, une recette simplissime et prête en peu de temps pour un résultat très convainquant : le moins qu’on puisse dire c’est que ça ne manque pas de goût !

J’ai mis (beaucoup) moins de crevettes qu’indiqué sur la recette – faute de moyens, les quantités prévues étaient très généreuses – et j’ai acheté des crevettes surgelées par flemme d’en décortiquer des fraîches. Erreur, ç’aurait été autrement meilleur ! Celles-ci étaient fades et sèches. Dommage parce que la sauce était exquise. J’ai choisi de les servir avec un grand plat de pâtes fraîches mais vous pouvez opter pour du riz ou des légumes.

Décidément ces mélanges Nomie sont très réussis. Avec quelques crevettes, 2 oignons, 1 tomate, un poivron et 15 min de cuisine on a un plat qui en jette. Franchement, que demander de plus ? Si je trouve les sachets un peu chers, lorsqu’on est 6, vu le peu d’ingrédients demandés pour les recettes, ça reste jouable, voire intéressant lorsqu’on manque d’inspiration. Pour découvrir leur gamme, c’est par-là. Les recettes sont originales et bien conçues. Elles sont de plus à la portée de tous. Idéal si vous recevez et que vous ne voulez pas passer trop de temps en cuisine.