Quoi de neuf en juillet ? Eh bien pas mal de choses. Tout d’abord, nous avons découvert l’Ardèche où nous sommes allés passer une semaine. Baignade, kayak et via ferrata au programme. Mais aussi le festival de cirque d’Alba la Romaine, de bons repas et le mariage de nos amis (parce que c’est quand même … Lire la suite Retour sur le mois de juillet
Enorme coup de cœur pour cette table à la cuisine inventive et raffinée qui se marie avec des cocktails qui le sont tout autant. … Lire la suite Dersou
Temps de préparation : 5 min Pour 1 verre De la glace 1 cl de sirop aux épices 4 cl de rhum Sailor Jerry 2 cl de jus de citron vert 1 cm de gingembre frais De la limonade au gingembre Elixia Rafraîchissez le verre et placez-y un peu de glace pilée ou 2 glaçons. … Lire la suite Notre cocktail rhum-gingembre
Comme nous vous l’avons dit, nous avons commencé notre voyage en Nouvelle-Zélande par l’île du Nord. Auckland tout d’abord où nous avons passé bien trop de temps – plusieurs fois en prime – une ville que j’ai immédiatement prise en grippe et quittée sans regret (sauf pour notre copain Karl, évidemment). Puis le Northland, qui … Lire la suite NZ : deux idées de week-end depuis auckland
Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 10 min Temps de réfrigération : 2h Pour 4 à 6 personnes Pour la compotée 500 g de rhubarbe 125 g de framboises 30 h de sucre Pour la mousse 100 g de ricotta 2 œufs 40 g de sucre 100 g de crème fraîche … Lire la suite Compotée rhubarbe-framboise et mousse à la ricotta
Un brunch dans un endroit agréable, fait maison à partir de produits frais. Une adresse sympa à retenir. … Lire la suite Un brunch au Sept Cinq
Une tartinade aux pois cassés pour un apéritif frais et original … Lire la suite Tartinade aux pois cassés [concours]
Un super week-end plein de belles découvertes et de bonne humeur entre Lille et Roubaix. … Lire la suite En Trip A Lille (et Roubaix)
Trois tables d’hôtes toulousaine qui proposent une cuisine traditionnelle et généreuse à volonté. … Lire la suite Trois tables d’hôtes toulousaines
Un dessert fruité et coloré, tout en douceur. … Lire la suite Trifle cerise/amande
