Ma tarte rustique pêche-noisette
21 août 2019
Une recette simple et délicieuse qui m’a vraiment séduite … Lire la suite Ma tarte rustique pêche-noisette
Catégorie : Sucré
Mes recettes sucrées
Mon cake café/whisky
14 novembre 2018
Une recette coup de cœur, facile à réaliser et originale à la fois : succès garanti ! … Lire la suite Mon cake café/whisky
Gâteau au fromage blanc, cerise, basilic et citron vert
5 septembre 2018
Un gâteau frais et facile à réaliser pour un dessert tout en couleurs. … Lire la suite Gâteau au fromage blanc, cerise, basilic et citron vert
Compotée rhubarbe-framboise et mousse à la ricotta
18 juillet 2018
Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 10 min Temps de réfrigération : 2h Pour 4 à 6 personnes Pour la compotée 500 g de rhubarbe 125 g de framboises 30 g de sucre Pour la mousse 100 g de ricotta 2 œufs 40 g de sucre 100 g de crème fraîche … Lire la suite Compotée rhubarbe-framboise et mousse à la ricotta
Trifle cerise/amande
4 juillet 2018
Un dessert fruité et coloré, tout en douceur. … Lire la suite Trifle cerise/amande
Carrés pâtissiers à la rhubarbe
27 juin 2018
Un dessert très agréable, qui allie l’acidité de la rhubarbe et la douceur de la crème pâtissière. … Lire la suite Carrés pâtissiers à la rhubarbe
Ma tarte fraise/romarin
13 juin 2018
Une tarte légère et savoureuse qui sent bon le printemps. … Lire la suite Ma tarte fraise/romarin
Mes crèmes amande – rhubarbe
23 mai 2018
Un dessert facile à réaliser et original qui sent bon le printemps ! … Lire la suite Mes crèmes amande – rhubarbe
Ma mousse au chocolat
9 mai 2018
Temps de préparation : 15 min Temps de repos : 2h Pour 8 personnes 250g de chocolat noir pâtissier 100g de beurre 4 jaunes d’œufs 6 blancs d’œufs 40g de sucre Casser grossièrement le chocolat et le faire fondre au bain-marie. Incorporer ensuite le beurre coupé en petits morceaux et mélanger jusqu’à obtenir une consistance … Lire la suite Ma mousse au chocolat
Pommes au four, crème d’amande
4 avril 2018
Une recette ultra facile et réconfortante qui n’en fait pas moins son petit effet. … Lire la suite Pommes au four, crème d’amande
Jeune et affamée 