Retour sur le mois de mars

Un mois de mars assez chargé ! Après un début d’année en demie-teinte, retour à un peu plus d’activité. J’ai profité une dernière fois de la neige lors d’un petit séjour dans les Pyrénées qui fut plutôt ensoleillé (et très agréable). Vous pouvez découvrir nos balades et excursions ici et ici. En revanche, mon week-end bourguignon a malheureusement dû être reporté, ce sera pour le mois de mai.

Ariège
Le mont Valier

En cuisine, quelques nouvelles recettes, avec plus ou moins de réussite. J’ai pris beaucoup de plaisir à réaliser mes tartelettes à la poire et au poivre même si elles ont encore quelques petits défauts. Je suis tombée amoureuse des conserves de myrtille nature – difficile de s’en procurer malheureusement. Et je me réjouis déjà du retour du printemps avec la première compote pomme/rhubarbe de l’année et de la sauge qui embaume ma cuisine.

poivre rouge, baies des cimes
Tartelette aux poires et au poivre

Beaucoup d’adresses testées ce mois-ci. Bien trop pour mon porte-monnaie ! Je ne vais pas vous faire la liste exhaustive mais j’ai eu un vrai coup de cœur pour Jojo&Co et Candelma. J’ai aussi beaucoup aimé No Glu malgré des tarifs élevés. J’ai également eu la chance de retourner aux Bouquinistes, que j’aime toujours autant. Quant à mon exploration de Montmartre, elle se sera limitée à la découverte de Cuiller.

aligre patisserie
Jojo&Co

Je crois que c’est tout pour ce mois-ci. Je n’ai finalement pas fait de salon de thé de luxe mais pour le reste, ce mois-ci a pas mal collé avec mes envies, le soleil en prime. Et pour avril on prévoit quoi ? Bonne question ! Un bon cocktail parce que ça fait longtemps, peut-être un petit brunch et une nouvelle pâtisserie, ce serait déjà un bon début non ?


2 réflexions sur “Retour sur le mois de mars

  1. ah de bonnes choses en prévision
    moi j ai 1000 adresses à tester
    je suis enfin retournée au Pain Quotidien 2.5 après l avoir découvert à Lille
    celui juste à côté de Saint Lazare

    J'aime

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