Jeune et affamée

Il y a peu, je vous parlais de la route des vacances (qui a rejoint pour nous l’Ariège aux Pyrénées-Orientales) en commençant par le département de l’Aude et ses châteaux cathares. On continue avec les Pyrénées-Orientales. A peine passée la frontière entre les deux départements, nous nous arrêtons pour déjeuner dans un petit restaurant à Millas – La Carbassa Boja – tenu par un couple qui ne travaille que des produits locaux et bios. Le menu midi peut sembler un peu cher au premier abord (24€50 entrée, plat, dessert) mais les produits sont ultra frais et c’est très bon, aucun regret à avoir donc. La petite terrasse et le jardin sont très agréables. Un endroit où on aimerait avoir l’occasion de retourner plus souvent. La Carbassa Boja, 29 av Jean Jaurès, 66 170 Millas, ouvert tous les midis sauf le mercredi, menu complet à 24€50, 04 68 38 56 42.

Une bonne adresse à Millas

A quelques kilomètres de là, on part à la découverte des orgues de l’Ille-sur-Tet. Je dois avouer que je n’en avais jamais entendu parler jusqu’à très récemment où je les ai vus sur plusieurs blogs voyage (sans situer où c’était) : ça m’avait paru magnifique. Quand j’ai vu sur un dépliant qu’on était tout près, le détour s’est donc imposé de lui-même. Et nous avons bien fait. Ce paysage aride et très érodé est absolument époustouflant. D’immenses colonnes de sable compacté, sculptées par la pluie. C’est très beau et assez inhabituel comme paysage. On a vraiment adoré cette visite assez rapide mais très dépaysante. Les orgues de l’Ille-sut-Tet, Chemin de Regleilles 66130 Ille-sur-Tet, plein tarif 5 €

Les orgues de l’Ille-sur-Tet

Le midi nous avions goûté un vin que nous avions beaucoup apprécié, le domaine étant tout proche, nous avons continué avec les détours pour nous y rendre. Je n’ai malheureusement pas pris de photos, il était situé dans un coin vallonné au milieu des vignes avec une jolie vue sur la montagne : un emplacement assez idyllique. Nous en avons profité pour faire une mini-dégustations et découvrir ainsi quelques-uns de leurs vins bio. Nous sommes reparties avec du blanc et du muscat. Tout était très bon. Gros coup de cœur pour ma part pour le Pierres blanches et le Pierre de Lune. Si vous passez dans le coin, n’hésitez pas à aller découvrir le domaine – sur rendez-vous de préférence – tenu par des passionnés qui font de très belles choses. Domaine des Demoiselles, Mas Mulès 66300 Tresserre, 06 83 04 34 62. 

Un paysage étonnant

On continue donc notre route après cet arrêt une fois de plus très convaincant. Nous n’avions pas prévu d’autre stop et nous apprêtions à rejoindre notre hôtel sur la côte. Et puis, au bord de la nationale, nous avons vu un panneau indiquant une église et un cloître dans un village qui semble charmant. Ni une ni deux, on en profite pour faire notre dernier arrêt de la journée. Le cloître est très joli et l’église ancienne ne manque pas de charme. Il y avait une exposition de sculpture dans le cloître où il y avait beaucoup de jolies choses. L’exposition de peinture à l’étage était en revanche un peu moins réussie (malgré quand même quelques tableaux intéressants). Le lieu était très reposant et j’ai été contente de le découvrir. Il a de plus une histoire riche et fort intéressante. Cloître et abbatiale de Saint Genis, plein tarif 2€, horaires sur le site.

Eglise abbatiale Saint-Michel

Avec toutes ces belles découvertes sur le chemin, ces détours qui nous ont permis de prendre notre temps, impossible de ne pas se sentir en vacances dès notre arrivée, on était en condition ! Ce fut d’ailleurs un joli séjour mais ça, je vous en reparle bientôt.

Le cloître de Saint-Genis des Fontaines