Temps de préparation : 5 min
Pour 1 verre
De la glace
1 cl de sirop aux épices
4 cl de rhum Sailor Jerry
2 cl de jus de citron vert
1 cm de gingembre frais
De la limonade au gingembre Elixia
Rafraîchissez le verre et placez-y un peu de glace pilée ou 2 glaçons.
Versez le sirop, puis le rhum. Ajoutez le jus de citron.
A l’aide d’un presse-ail, extrayez le jus du gingembre et ajoutez-le au cocktail. Mélangez rapidement puis complétez avec de la limonade au gingembre.
Servez immédiatement.
Pour ce cocktail nous avons choisi un rhum épicé et une limonade légèrement relevée et peu sucrée. Nous avons renforcé ces arômes avec le sirop aux épices (pour moi un sirop de mandarine et épices de Noël mais vous pouvez faire un sirop maison avec un peu de cannelle, de cardamome et de girofle par exemple) et le trait de gingembre. Une recette à la fois relevée et rafraîchissante. A consommer très frais.
Jeune et affamée 
Une réflexion sur “Notre cocktail rhum-gingembre”