Décembre aura été un mois en demi-teinte par ici avec pas mal de fatigue mais aussi de belles sorties, Noël oblige. Si j’ai commencé le mois dans mes montagnes, je n’ai ensuite plus bougé. Il faut dire qu’avec les fêtes les possibilités étaient finalement assez limitées. Et puis vu qu’on avait pas mal vadrouillé ces derniers mois, rester un peu au calme n’a pas fait de mal.
En cuisine ça reste plutôt tranquille mais avec tous ces repas de fin d’année, j’ai quand même eu l’occasion de tester quelques recettes. Malheureusement je n’ai fait aucune photo. Parmi les plus marquantes j’ai notamment testé des sablés aux épices, des madeleines au pesto, des orangettes, des îles flottantes à l’asperge ou encore un délicieux carrot cake avec un glaçage à l’orange. Il n’y a pas à dire, dans l’assiette c’était un Noël très réussi. Je n’ai plus qu’à refaire tout ça pour mettre les photos sur le blog !
Enfin, qui dit Noël dit sorties. On est retournés chez les excellents Abri Soba et Dersou. Dans des styles différents, ils sont tous deux absolument parfaits, deux adresses coup de cœur. Je suis aussi retournée chez Comet et Moco pour mon café de l’après-midi. Côté pâtisseries, je suis allée chez VG, Farine&o et Jojo and Co, et c’était toujours aussi bon. Peu (ou pas ?) de nouvelles adresses testées cette fois, on s’en est tenu aux valeurs sûres. Les nouveautés attendront janvier.
Jeune et affamée 